出行必備

過年之“飲食文化篇”——年年有余

編輯/瑞雪

　　網(wǎng)友們，早上好！

　　今天是2019年1月23日，星期三，農(nóng)歷臘月十八，“四九”第六天。遼寧朝陽晴轉(zhuǎn)多云，氣溫-10～4℃，東北風(fēng)3～5級(jí)，空氣質(zhì)量良。日出時(shí)間：07:19；日落時(shí)間：17：01。

　　今個(gè)兒是晴轉(zhuǎn)多云的天氣，氣溫相較昨日有了明顯下降，北風(fēng)韌勁依舊十足。天氣預(yù)報(bào)顯示，明天風(fēng)力會(huì)減弱，遮擋陽光的云層亦會(huì)漸漸散去。

　　紫外線強(qiáng)度指數(shù)：弱

　　紫外線強(qiáng)度較弱，建議出門前涂擦SPF在12-15之間、PA+的防曬護(hù)膚品。

　　穿衣指數(shù)：冷

　　早晚天氣冷，建議著棉服、羽絨服、皮夾克加羊毛衫等冬季服裝。年老體弱者宜著厚棉衣，冬大衣或厚羽絨服。

　　洗車指數(shù)：較適宜

　　未來一天天氣晴朗，適宜洗車，擦洗一新的汽車至少能保持一天。

【近五日天氣預(yù)報(bào)】

　　溫馨提示：近五日天氣情況，僅供參考，一切以實(shí)際為準(zhǔn)。

——百科知識(shí)——

　　俗語說“無魚不成宴”，所以魚是年夜飯必備的一道菜，求的是“年年有余”的好彩頭。除夕夜吃鯉魚，鯉同“禮”諧音，寓意大吉大利；鰱同“連”諧音，吃鰱魚寓意連年有余。

　　舊時(shí)的年俗里，魚端上桌時(shí)的擺放也極有講究，魚頭對(duì)著誰、尾對(duì)誰，擺下后不可再做挪動(dòng)。魚頭所對(duì)的人“剪彩”，魚尾所對(duì)的人“贊助”。先由二位對(duì)飲一杯酒，再由魚頭的人先動(dòng)筷夾魚吃（所謂“剪彩”），隨后大家才可以動(dòng)筷。

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　　[責(zé)任編輯 趙盼]

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