到了臘月就淘米

文化信使/張麗 編輯/雅賢

　　在一個(gè)文學(xué)群里，看見了這兩張?jiān)谀胱由夏雺杭Z食的照片，思緒不由自主的回到了若干年前。那個(gè)我生活了二十五年的小山村，那個(gè)叫小二十家子的屯子。

　　“媽，咱家什么時(shí)候淘米呀？快點(diǎn)的啊，饞豆包了。”那個(gè)時(shí)候，一到冬天淘米蒸豆包是每家的大事情。“到了臘月就淘米，別急，等著！”母親說這話的時(shí)候，我的心里啊，別提多興奮了。

　　我喜歡淘米，喜歡蒸豆包，喜歡蒸豆包的時(shí)候我家的屋子整天的冒著熱氣，那熱氣擋也擋不住，順著門縫呼呼呼的往門外冒，我們的房子也變得熱氣騰騰的，我們的日子也在那些個(gè)寒冬臘月變得熱氣騰騰。

　　在屯子里去碾道也是有規(guī)矩的，那個(gè)時(shí)候，幾乎每家都是臘月十五之前就把豆包蒸完了。所以，這個(gè)時(shí)候的碾道是最熱鬧的，這個(gè)時(shí)候的山村也是最熱鬧的。大家都在等著淘米、蒸粘豆包。誰家先淘米了，誰家就去拿著笤帚先去碾道把地方站住，然后別的人家也是這樣的等著排隊(duì)。

　　淘米了，蒸豆包了。我們村東頭這幾個(gè)丫頭是閑不住的。四姐，秀清，小茹，賢姑我們這幾個(gè)人幾乎是包豆包的主力軍。那個(gè)時(shí)候，村東頭這些個(gè)人家相處的特別好，到了蒸豆包的時(shí)候會(huì)把日子錯(cuò)開，以免碰車。每個(gè)人家?guī)缀醵际菚?huì)包個(gè)一天一宿吧，雖然這活瑣碎，累些，可是我們這些個(gè)丫頭還是挺愿意干的。我們在一起談天說地，東南西北，歡聲笑語的。你說，哪個(gè)人家不喜歡我們這些丫頭給幫忙干活呀！

　　記得有一個(gè)趣事，那是哪一年的冬天了呢？時(shí)間記得不太準(zhǔn)確了。由于包豆包燒火多，炕是特別熱的。那天輪到給二坤家包豆包去了，我和秀清，還有丫蛋，丫蛋的四大爺我們一起干活。大家開始動(dòng)手，一鍋一鍋的豆包出鍋了，炕也是特別的熱了。我是招架不住了，一會(huì)東挪挪，一會(huì)西蹭蹭的。只見秀清在那里忙乎著，我問她:“秀清，你不熱嗎？”她說:“堅(jiān)持得住”。

　　一晃到了晚飯時(shí)間，二坤他們家燉了一鍋白菜粉條。還有咸菜。主食當(dāng)然就是豆包了。這時(shí)候，就聽秀清說:屁股咋這疼呢？原來是炕太熱，她幾乎沒有動(dòng)地方，生生的給烙出幾個(gè)大泡來。我們幾個(gè)丫頭這一頓笑啊，甚至多年以后，這都永遠(yuǎn)是一個(gè)開心的話題。

　　又到了臘月，又到了淘米蒸豆包的日子了?？墒牵覀儸F(xiàn)在幾乎沒有二十幾年前的那個(gè)場面了。“到了臘月就淘米”。我也是很多年沒有聽到這句話了。

　　如今，我們誰也不是那么饞豆包了。可是，那些個(gè)淘米，蒸豆包的日子怎么就在眼前揮之不去呢？

　　多想再過一遍那些的日子啊？可是，回不去了。歷史的長河里，一切都會(huì)成為記憶。

　?。ㄐ闱澹吹酱似涛囊欢ㄒσ恍ε?！就像我們過去那樣的笑！）

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